餐具清洗污水處理設備
餐具清洗消毒行業經濟效益好,但生產過程中會產生大量高濃度有機廢水,餐具清洗污水主要包括食物纖維、淀粉、脂肪、糖、動植物油、各種調味品、洗滌劑、蛋白質、顆粒等。餐飲污水有機物濃度高,水量變化大,成分復雜。是城市周圍水污染的主要原因之一,還會導致水體富營養化、缺氧、魚蝦消失、水質惡化、發臭,嚴重污染地表地下水。
餐具清洗污水處理設備去除有機污染物和氨氮主要取決于設備中的AO生物處理工藝。其工作原理是:在A級,由于污水中有機物濃度高,微生物處于缺氣狀態。此時,微生物是兼性微生物,它們將污水中的有機氮轉化為NH-N,同時利用有機物作為電子供體,將-N轉化為N,并利用一些有機碳源和NH-N合成新的細胞物質。因此,A級池不僅具有一定的有機物去除功能,還可以減輕后續好氧池的有機負荷,有利于消化,而且依靠原水中的高濃度有機物來完成反消化,消除氮的富營養化污染。在O級,有機物濃度大大降低,但仍有一定量的有機物和較高的NH-N。為了進一步氧化分解有機物,在碳化作用完成的情況下,消化作用可以順利進行。O級設置有機負荷較低的好生物接觸氧化池,O級池中主要存在好氧微生物和自氧細菌(消化菌),其中好氧微生物將有機物分解成CO2和H2O,自養細菌(消化菌)利用有機物分解產生的無機碳或空氣中的CO2作為養源,將污水中的NH-N轉化為-N。餐具清洗污水處理設備O級池的出水部分回流到A級池,為A級池提供電子接受體,通過反消化消除氮污染。